第(2/3)页 这玩意儿……熟了吗?能吃吗? 不过,买了也不能退,只能硬着头皮夹起一筷子,蘸了蘸姜葱豉油碟,放到嘴里。 然后,两人同时看见对方的眼睛在发光。 嫩黄透亮的鸡皮滑爽弹嫩,不柴不腻,带着清水煮出来的本味鲜甜。 然后是嫩白的肉,软而不烂,轻轻一抿就脱骨,肉汁混着淡淡的鸡油再蘸上姜葱豉油,辛香不冲,咸鲜刚好,一点不抢鸡肉的清甜。 姜的味道压去了腥气,豉油提鲜,一口下去,清、鲜、嫩、滑全占了,连骨头缝里都透着香。 林文生总算是明白,为什么后世那么多广省的网友们在网上疯狂地叫嚣着,如今的鸡没有鸡味了。 然后,下面跟着一群没吃过“有鸡味的走地鸡”的网友“虚心求教”鸡味是个什么味。 就这么一愣神的功夫,盘子里的鸡已经少了一半,林文生再不敢分神,筷子抡得冒起了火星子,十分钟就把米饭和青菜、白斩鸡全都解决了。 肠粉是最后上的,米香纯粹、软滑微凉,皮薄得像一层云,轻轻一抿就化开,不粘牙,不糊口,带着米香的清甜。 咬开时软中带韧,有手工蒸制的实在口感,不寡淡也不厚重,味道适中。 两人吃了个饱肚溜圆,林文生最后又打包了一份白斩鸡,想着回去给媳妇也尝尝。 为了打包这只白斩鸡,特地花高价在饭店买了个铝制的饭盒,饭盒比鸡都贵。 去了县图书馆,两人分头行动,在角落里找到了几本关于农业方面的书: 《农村实用手册》《怎样种水稻》《水稻栽培技术》《作物育种基础知识问答》《植物育种和遗传学》《土壤肥料知识》《怎样积肥》《农家肥》《植保手册》《农作物病虫害防止》 两人抱着这些书去前台找了工作人员,工作人员是个三十岁左右的女人,先是让两人出示了介绍信,给他们办了两张借书证,然后开始给他们讲规矩: “一个人一次最多只能借两本,半个月之内一定要还回来,严禁涂改、撕页、弄脏、弄丢。” “如果弄丢了怎么办?” 林文生开口问了一句。 工作人员冷冷地说了一句:照价赔偿! 两人挑了四本书,农技书优先借,不用票、不用钱、完全免费! 最重要的事情办成了,两人拎着书直接去了供销社。 要自己开火,要买的日用品实在是太多了。 第(2/3)页